Denne enkle og forfriskende salat er perfekt som et let måltid, forret eller tilbehør til enhver grillfest. Den søde smag af tomaterne komplementerer den salte og røgede fuet, mens rosmarinen tilføjer et strejf af urteagtig aroma.
Fremgangsmåde:
1
Skær tomaterne i rustikke skiver.
2
Krydder dem med olivenolie, salt og sort peber. Drys herefter med sesam og pinjekerner
3
Til sidst anrettes der med de tynde skiver fuet og lidt friske krydderurter